<
<
Utredning for sirkulærøkonomi for sjømat (SIRKSJØ)

Utredning for sirkulærøkonomi for sjømat (SIRKSJØ)

Katrine Jaklin, NORCE, , SIRKSJØ crop2, ,

Kilde:
Katrine Jaklin, NORCE

Forventet nytteverdi

​​Utredningen vil fremskaffe et bredt kunnskapsgrunnlag for videre arbeid innen sirkulær økonomi i sjømatnæringen. Formålet er å identifisere status, kunnskapsbehov, muligheter og utfordringer for at næringen skal nå forventningene om sirkulærøkonomi. Prosjektet vil kunne gi større forståelse av næringsmulighetene og barrierer/hindringer i sjømatnæringen og om potensialet for økt sirkularitet i norsk sjømatproduksjon. En bedre utnyttelse av ressurser innen sjømatnæringen her, inkludert redusert tap av sjømat og restråstoffer og økt resirkulering av plast og andre materialer, kan føre til flere arbeidsplasser innen næringen selv og tilhørende næringer som landbruk (industriell symbiose) samt nye verdikjeder. Det kan dessuten føre til klimakutt og økt matsikkerhet.

Prosjektet vil lede til forslag for forbedringer i virkemiddelapparatet for økt sirkularitet i næringen.

Prosjektet vil også utvikle et veikart og gi en strategisk retning for videreutvikling av den sirkulære økonomien i sjømatnæringene, og hjelpe næringen med å tilpasse seg FNs bærekraftsmål 12: “Ansvarlig forbruk og produksjon”.

Kontaktperson

Anne Ingeborg Myhr

Avdelingsleder Bioteknologi og sirkulærøkonomi - Tromsø

anmy@norceresearch.no
+47 56 10 78 80

Prosjektfakta

Navn

Utredning for sirkulærøkonomi for sjømat (SIRKSJØ)

Status

Aktiv

Periode

01.09.22 - 30.09.23

Sted

Tromsø

Totalt budsjett

4.700.000 NOK

Forskningsområder

Forskningsgrupper

Finansiering

The Norwegian Seafood Research Fund

Prosjekteier

NORCE

Prosjektmedlemmer

Samarbeidspartnere

Proactima AS, Blue Planet As og BiotechNorth

Hold deg oppdatert på forskning og innovasjon fra NORCE

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Aktuelt

UiT og NORCE inngår samarbeidsavtale

Aktuelt

Tidligere studier har undervurdert påvirkningen lakselus har på villaks

Aktuelt

NORCE på Arctic Frontiers