BIOSIRKEL er en ny storsatsing innen sirkulær bioøkonomi som ledes av NORCE. Prosjektet har et budsjett på cirka 40 millioner, og inkluderer samarbeidspartnerne Universitetet i Bergen og Universitetet i Stavanger, og et bredt spekter av næringslivspartnere og klynger.
Ressursutvinning og foredling av ressursene bidrar i dag til et høyt klimagassutslipp, og tap av artsmangfold.
Sirkulær økonomi er en strategi for å nå målet om høyere ressursutnyttelse. Norge har adaptert denne strategien, og den er allerede godt forankret på Vestlandet både i det offentlige og private.
Men det gjenstår å utløse hele potensialet, og vise at de nye løsninger både er bærekraftige og lønnsomme.
Fokus på biologiske ressurser
Prosjektet har fokus på biologiske ressurser spesielt, fordi de er tett koblet til matsystemene. Vestlandet har stor matproduksjon, både med tanke på jordbruk og havbruk, og har langt over 20 milliarder i omsetning innen disse primærnæringene.
Matproduksjon er en av syv prioriterte verdikjeder i EU, og nevnes som et av fire områder i vår nasjonale strategi for sirkulær økonomi. Norge er svært avhengige av import til både fôr og mat, og dermed sårbare for globale endringer. I dag importeres over 90% av ingredienser i fôr til lakseoppdrett og protein til kraftfôr.
Vi trenger nye innsatsfaktorer eller ressurser i matproduksjon, og det er ikke forsvarlig å kaste mat eller andre restråstoff som kan brukes. Vi må få de tilbake i kretsløpet.
Sirkulær økonomi er sånn sett en imitasjon av naturen. Den er inspirert av naturens flyt av ressurser, prosesser, og systemer, slik de er utviklet gjennom milliarder av år.