Gå rett til innhold
<
<
CHORIZO

CHORIZO

CHORIZO er et prosjekt finansiert gjennom Horizon Europe-programmet. Prosjektet tar sikte på å forbedre forståelsen mellom sosiale normer, forbrukeratferd og økonomiske aktørers beslutninger og matsvinn og -avfall (FLW). Kunnskapen brukes videre til å forbedre effektiviteten av beslutninger og engasjementet til næringsmiddelkjedeaktører mot målet om null matsvinn.

Prosjektets hovedmål er å adressere eksisterende forskningshull og vil bruke resultatene av dette til å levere og fremme innovasjoner som hjelper aktører til å engasjere seg mer effektivt i forebygging og reduksjon av matsvinn.

Kort fortalt er det et europeisk prosjekt som integrerer EU- og næringskjedeaktører for å øke beredskapskunnskapen og produsere nye effektive instrumenter for å legge til rette for vellykkede overganger mot å minimere matsvinn.

Kontaktperson

Patrycja Antosz

Leder CMSS Centre for Modeling Social Systems - Kristiansand

paan@norceresearch.no
+47 56 10 76 23

Prosjektfakta

Navn

CHORIZO: Changing practices and Habits through Open, Responsible, and social Innovation towards ZerΟ fοod waste

Status

Aktiv

Periode

01.10.22 - 30.09.25

Sted

Kristiansand

Totalt budsjett

66.808.660 NOK

Prosjektets hjemmeside

https://chorizoproject.eu/

Forskningsgrupper

Finansiering

EU – Horizon Europe (EC/HEU)

Prosjekteier

The CHORIZO Consortium

Prosjektmedlemmer

Ernesto Carrella
Markus Grendstad Rousseau
Se alle prosjekter