I Nasjonalt senter for bioprosess og fermentering (NBioC), som er en del av teknologiparken, satses det spesielt på bærekraftig fôr ved gassfermentering og sirkulærøkonomi.
– Her kan vi, sammen med selskapet Gas2Feed, produsere protein ved kun å bruke CO2 og hydrogen – og dermed redusere soyaimport som bidrar med 80 prosent av klimafotavtrykket til oppdrettsnæringen, sa visekonsernsjef i NORCE Christina Schieldrop på åpningen
Stortingsrepresentant Geir Pollestad (Sp) var som mat- og landbruksminister en av dem som hadde ansvar for samfunnsoppdrag bærekraftig fôr da satsingen ble lansert. I dag klippet han snoren da NORCE Teknologipark Risavika og Nasjonalt senter for bioprosess og fermentering (NBioC) ble offisielt åpnet.
– Jeg håper at samfunnsoppdraget på bærekraftig fôr skaper stolthet ute på gårdene og oppdrettsanleggene slik at alle føler eierskap. Og til alle som driver med forskning og legger til rette for produksjon av bærekraftig fôr; Husk å snakke mer om det som forskningen vil resultere i. Gjør det politisk interessant. Husk å få fortalt hva dette kan bety til slutt, minnet han om.
Selskapet Gas2Feed er en av de første brukerne av NBioC-anlegget der de leier testfasiliteter og samarbeider med NORCE om forskning.
– Vi hadde ikke vært relevant uten denne pilotreaktoren, sa Ole Jørgen Marvik, CEO i Gas2Feed med henvisning til 1500 liters fermentoren i Risavika som selskapet bruker til å produsere protein.
– Det proteinet vi produserer har minst samme kvalitet som fiskemelet oppdrettsnæringen bruker i fôret i dag. Neste utfordring er å teste i stor industriell skala.